Jednodruhové korenie
Koreniace zmesi
Koreniace marinády
Arómy
Ochucovadlá
Látky zvýrazňujúce chuť a vôňu
Dekoračné korenie
Konzervanty, sekvestranty
Rastlinné a živočíšne bielkoviny
Emulgátory
Stabilizátory
Zahusťovadlá, modifikované škroby